Cuis'in : nouveau resto

Aujourd'hui j'ai déjeuné à 2 pas du camping, chez Cuis'in : restaurant, bar à vin, café, traiteur, ça vient tout juste d'ouvrir, sympathique endroit à découvrir. Au menu : joues de boeuf et sorbet au chocolat, je me suis régalée !

http://www.cuisin.net/

Le journal La Provence vous invite à découvrir St Rémy dimanche.

L'article est là. Cliquez !

Et la lumière fut !

C'est la réouverture de l'ancienne Cathédrale d'images. Le lieu change de nom mais le spectacle continue.
Le spectacle "Gauguin, Van Gogh, les peintres de la couleur" sera projeté à partir du 30/03 . Le site connu pour ses projections renaît après plus d'un an de fermeture.

Spectacle gratuit pour les moins de 7 ans.

Toutes les infos sont ici. Cliquez !

Soirée Rosé + musique

Soirée Rosé au Bar Tabac des Alpilles vendredi 30 mars à partir de 18h00 avec de la music live.

ça se passe à Maillane en ce moment !

Exposition "le jardin du poète"
Frédéric Mistral (1830/1914) créa ce jardin lors de la construction de sa maison. Les essences dominantes sont de type méditerranéen. En 2004, pour marquer l'obtention du Prix Nobel de Littérature par le poète en 1904, un parcours poétique, jalonné de 15 panneaux fut mis en place. Des espèces existantes dans le passé furent replantées avec des recherches sur les noms botaniques en provençal. Les visiteurs du musée les promeneurs peuvent accèder au jardin du musée gratuitement tout au long de l'année.

Dimanche 25 mars : 98° anniversaire de la mort du poète
Messe en provençal à partir de 10h30, pèlerinage au cimetière, réception au musée.
15h30 : la troupe "Li gènt dou brès" de Mazan jouera une pièce de René Moucadel "Lis Eleicioun"

J-21 avant Feria de Pâques en Arles

Raid des Alpilles

Evènement sportif éco responsable les 17 et 18 mars 2012
 Le Programme du week end “Vélo pour tous en Provence” s’articulera autour du Raid des Alpilles, le Dimanche 18 mars 2012,  qui se déroulera sur 2 parcours de 135 et 88 kms et traversera les territoires de la plupart des communes du Massif des Alpilles.
Vélo sportif, vélo culture, vélo nature, vélo urbain, vélo solidaire. 
Pour vous renseigner et vous inscrire, rendez vous sur le blog : http://raiddesalpilles.wordpress.com/

Pont du Gard

Le Pont du Gard inaugure son nouveau site internet :
Cliquez ici pour voir le site internet du Pont du Gard.

Le saviez-vous ? Le pont du billet de 5 € c'est le pont du Gard.

Ce week end à St Rémy de Provence

Ce week end je vous suggère un petit tour au musée Estrine, profitons de la dernière expo avant fermeture pour travaux, réouverture prévue en été 2013 ! 


Du 3 mars au 29 avrilGérard Drouillet, une joie de vivre Oeuvres récentesOrganisée par le centre d'interprétation Van-Gogh Musée EstrineTel:            04 90 92 34 72      
Du 3 mars au 29 avrilHommage à Vincent Van Gogh : Vincent maître des couleursProjection audiovisuelle permanente et exposition thématique de photographie aux dimensions des œuvres originales et reproductions de lettres
Organisée par le centre d'interprétation Van Gogh - Musée estrine

Une journée à la plage

Voici quelques plages sympas à une heure voiture de chez nous. Découvrez la côte bleue et ses beaux paysages, les Saintes Maries de la mer et ses fêtes gitanes, la Grande Motte et son architecture incroyable ...

Cliquez sur les liens ci dessous pour oublier le grand froid le temps d'un surf ! Bonne balade virtuelle ...

• Plages aux Saintes Maries de la Mer
• La Grande Motte
• Plage des bikinis à La Grande Motte
• Les plages du Grau du Roi
• Balade sur la Côte Bleue
• Carro sur la côte Bleue

Une journée à Marseille

Vous allez mettre une heure en voiture pour aller à Marseille, centre ville, si vous y allez en dehors des heures de pointe. Je vous conseille de prendre l'A7 et de suivre Marseille Littoral, vous longerez les docks et arriverez au Vieux Port, parking Estienne D'Orves à 2 pas de l'office de tourisme sur le quai des belges.

Pour le shopping je vous conseille la rue de Rome, rue St Ferréol (on dit Saint Fé ! ), rue Paradis. Pour visiter, suivez les liens ci dessous ...

• Le Vieux Panier
• Le château, les îles du Frioul, les Calanques
• La Bonne Mère
• Les petits trains touristiques
• Les navettes ( biscuit marseillais )
• Goûter les panisses à l'Estaque
• OM boutique officielle sur la Canebière
• Le ferry boîte sur le Vieux Port
• La Vieille Charité
• Marseille 2013 : capitale européenne de la culture
• Marseille/Cassis la course
• Dans les pas de Marcel Pagnol

Mes bonnes adresses de shopping déco

Voici quelques adresses d'ateliers et magasins à St Rémy et dans les environs pour votre shopping déco.

• Cristallerie d'art à St Rémy de Provence
• La boutique de Jeanne
• La Fabrique : paniers, meubles en rotin, chapeaux de paille
• Coquelicot fleuriste
• Mas des Anges
• NM déco
• Les comptoirs des Alpilles
• Pénates : décoration d'intérieur
• Le bazar saint-rémois
• Tissus provençaux Souleiado
• Les Olivades : tissus d'ameublement
• La malle des indes

Suggestion de balade : Avignon en une journée

• Le palais des Papes
• Sur le pont d'Avignon
• Faire son marché aux halles (le matin)
• Simple Simon : salon de thé "british"
• Restaurant sympa : la vache à carreaux
• Musée Angladon : Cézanne, Van Gogh, Picasso, Modigliani, Degas
• Collection Lambert
• Le petit train touristique
• Festival OFF d'Avignon
• Festival d'Avignon en juillet
• Parkings en Avignon
• Saint Rémy - Avignon en bus : horaires

La messe de minuit

Partout vous entendrez des chants de Noël provençaux, pour célébrer ce moment sacré certains seront accompagnés de flûtes et tambourinaires. Dans quelques villages, la messe pourra être en provençal. La messe peut être composée d'une crèche vivante où les personnages de la crèche sont représentés par les habitants du village costumés : la Sainte famille (Jésus, Marie, Joseph), les Rois Mages et les bergers.
Vous pourrez aussi assister dans certains village au rituel de la cérémonie du Pastrage pendant la messe de minuit : un agneau nouveau né est apporté en offrande (il est vivant et on ne lui fait aucun mal) soit dans une charrette décorée, garnie de paille et feuillages soit dans les bras des bergers qui sont venus à l'église en procession après avoir traversé les collines. Certaines messes de minuit avec pastrages sont très connus et attire beaucoup de monde, comme à St Rémy, Tarascon, Frigolet ...


Une pastorale peut accompagner la messe : c'est une représentation de la Nativité théâtralisée, chantée et parlée en provençal par des personnages costumés en habits provençaux. La Pastorale la plus répandue est la Pastorale Maurel mais il en existe plein de versions différentes qui racontent des histoires de village et de traditions de Noël.


Ces traditions se perpétuent de générations en générations et se vivent en communauté : les pastorales, les veillées calandales avec le gros souper et les treize desserts sont organisés en groupe, au moulin, ou à la salle des fêtes, ou même à l'église…, quelques fois avant le 24 Décembre pour permettre à chacun de fêter Noël en famille plus classiquement comme partout ailleurs en France avec foie gras, dinde aux marrons, bûche au chocolat.

Ce soir : gros souper et treize desserts

La veillée de Noël : Gros souper et treize desserts

Le gros souper est servi le soir de Noël, avant de se rendre à la messe de minuit. Rien n'est laissé au hasard, il y a une symbolique derrière chaque plat et les chiffres sont importants : La table est couverte de 3 nappes blanches - 3 pour les 3 personnes de la Trinité - avec 3 chandeliers blancs allumés et 3 soucoupes de blé germé de la Ste Barbe. Surtout pas de gui réputé porte-malheur…!

 Le gros souper est paradoxalement composé de 7 plats maigres en souvenir des 7 douleurs de Marie, il est servi avec 13 petits pains suivi des 13 desserts représentant la Cène avec les 12 apôtres et Jésus.
Les plats maigres servis diffèrent d'un coin de Provence à l'autre. 

Ce soir le menu chez nous c'est la carde, les escargots et le poisson …  

Jamais de viande uniquement des poissons, des coquillages, des gratins, des légumes, des soupes, de l'anchoïade. La seule abondance est celle des treize desserts.

 Les treize desserts sont dégustés au retour de la messe, ils resteront sur la table pendant les jours suivants :

les 4 mendiants : figues sèches (Franciscains), amandes (Carmélite), raisins secs (Dominicains) et noix (Augustins),   les dattes : symbole du Christ venu de l'Orient,   les nougats (de chez Ganachon à St Rémy), le noir et le blanc, pour le pénitent blanc et le pénitent noir selon certains, pour d'autres le nougat blanc, doux et onctueux représente la pureté et le bien, le nougat noir plus dur et cassant évoque l'impur et les forces du mal…   la fougasse à l'huile d'olive (la pompe) : galette ronde aplatie à l'huile d'olive (de chez Fassy à Maillane)  la pâte de coing, les calissons, les fruits confits (de chez Lillamand à St Rémy)  les oreillettes (petite gaufre légère et fine),   les fruits frais : mandarines, oranges, poires, raisins et melons d'hiver conservés pour cette occasion.